Previous month:
novembre 2010
Next month:
janvier 2011

0 billets

[Rouen : un jeune chef reprend l' Ecaille

Bertrand Lechevallier, un jeune chef de 31 ans, lance au mois de janvier son premier restaurant, Origine, en lieu et place de l'Ecaille, l'établissement tenu par Marc Tellier jusqu'à l'été dernier.

Bas-Normand d'origine, le cuisinier, qui a fait ses classes chez quelques chefs étoilés parisiens et dans les grand hôtels, a pour ambition de créer une nouvelle bonne table à Rouen en misant sur une carte où le "terroir chic" aura sa place. Ouverture prévue le mardi 4 janvier.]

Paris Normandie : mercredi 15 décembre 2010.


Cadeaux de Noël intelligents

59902950 Si, si, c'est possible. Sur le marché de Noël place de la Pucelle, il y a deux chalets "associatifs" où pas mal de bricoleurs en touts genres des arts plastiques se relaient pour vous proposer à des prix sympas des cadeaux originaux. Ils sont place de la Pucelle, un peu à part des autres en allant vers la rue aux Ours. À noter aussi, la salle Sainte-Croix-des-Pelletiers investie par une autre troupe tout aussi créative... Petites peintures, jolies images, objets éclectiques, etc. On peut donc faire bien en évitant les cadeaux forcés du marketing des grosses machines...


Aguignettes

La question de Francine :

Toujours suite à la fermeture de Meier, où trouver de vraies et légères aguignettes le 1er Janvier prochain ?

Correction-DSCN1685

Autrefois les petits normands venaient quêter  des étrennes , des aguignettes (Au gui l'an neuf )
et frappaient  à la porte des maisons en chantant un refrain de ce genre :

Aguignette à Tartelette
J'ai des miettes dans ma pouquette
Pour donner à vos poulettes
Pour qu'elles pondent des gros œufs…
Si vous les cassez vous retournerez au poulailler
Aguignolé