Une petite recette d' oncle O'lu :

Acheter une dinde de 5 kilos pour six personnes et une bouteille de whisky, sel, poivre, huile d’olive et des bardes de lard.

La barder de lard, la ficeler, la saler, la poivrer et ajouter un filet d’huile d’olive.

Faire chauffer le four, thermostat 7 pendant dix minutes.

Se verser un verre de whisky.

Pendant ce temps là, mettre la dinde au four dans un plat de cuisson.

Se verser ensuite deux bons verres de whisky et les boire.

Mettre le thermostat à 8 après vingt minutes, pour la saisir.

Se bercer trois autres berres de vyski.

Après une debi-beurre, l’oubrir, la bourner et surveiller la buisson.

Se saisir de la vouteille de biscuits et s’enfiler une bonne rasade derrière la bravatte.

Après une debi-beurre de plus, tituber jusqu’au bour et reburner la guinde.

Eviter de se pruler la main avec la putain de borde du vour.

Se resservir cinq, voire six viski de verre.

Luire la bringue bendant trois heures et s’arroser toutes les vingt binutes, si possible, ramper jusqu’à la bringue et retirer le bour de la pinte.

Se resservir une goulée et essayer à nouveau de sortir cette saloperie de bestiole.

Rabasser la pinte bar terre, l’essuyer avec le borchon et la foutre sur le blat.

Faire très attention à pas se péter la gueule à cause du gras sur le carrelage.

Ezzayer gand même de se releber si cà tremble.

Décider que l’on est bien assis à côté de la bête à vinir la poulette de riski.

...Dorbir un peu.

…

Le lendemain, manger la dinde froide avec de la mayonnaise, après avoir, bien sur, rangé tout le bordel de la veille.